01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
午餐可以好好品嚐握壽司,晚餐則可慢慢享用各式佐酒小吃。Taichi以壽司為主,也有家常料理可選。
午市餐牌有握壽司10件、海鮮丼、散壽司及鰻魚丼等,所列餐點均附茶碗蒸。有午餐食客分享,當日享用了昆布醃鰈魚、槍烏賊、竹莢魚、帶子、鰹魚和吞拿魚握壽司,另有瓠瓜卷、山牛蒡卷和魚骨高湯。可以期待當日供應的魚料,也可以選海鮮丼,當作一頓飯來享用;午餐選擇清晰,令人感到方便。
晚餐可配搭刺身、握壽司和小碟料理,按自己的節奏慢慢享用。有食客提到馬面魚刺身、新子握壽司和鬼蝦刺身,也有人分享曾以東北地酒配松笠燒甘鯛。餐牌上另有醋醃帶魚及廚師發辦三款刺身拼盤,也可選牛筋八丁味噌燉煮、灼菜花和蛤蜊茶碗蒸等。吃壽司之間穿插一道熱菜,逐款挑選想吃的料理,也是用餐樂趣之一。
有食客認為,這裡適合一至兩人邊用餐邊與店主或女將交談。一個人來吃也合適;坐在吧枱,一邊看着料理製作一邊用餐,亦是這家店的一種享受。







